2019/03/04 09:06

山間地の食をフードデザインする、添加物不使用&グルテンフリーの「麹チーズケーキ」

 私たちはU・STYLEというデザインカンパニーで、Mulletはここで展開する地域ブランディング事業から生まれました。地域の素材を掘り起こし、フードデザインを施してその土地の価値として発信したい。そんな...

2019/07/26 21:00

夏ギフト・お中元・内祝いにオススメ『想いを伝える夏の贈り物』

=======================================無料メッセージカードのご案内『想いを伝える夏の贈り物』麹チーズケーキにオリジナルのメッセージカードや熨斗の無料サービス...

2019/07/22 15:13

山間地の食をフードデザインする、添加物不使用&グルテンフリーの「麹チーズケーキ」

私たちはU・STYLEというデザインカンパニーで、Mulletはここで展開する地域ブランディング事業から生まれました。地域の素材を掘り起こし、フードデザインを施してその土地の価値として発信したい。そんな想いがM...

2019/06/12 14:15

新潟の中山間地の酒米から作られた夏限定の 「麹チーズケーキ 夏のカルテット」が新発売!

豊富な食の恵みをもたらす自然環境が広がる新潟県上越市安塚区の大原集落。 その土地と食の価値を伝えるため、大原地区の棚田で栽培された五百万石の酒米(成育中は農薬・化学肥料不使用)を玄米甘酒にし、甘さを...

2019/05/07 14:54

【母の日Ver.ご予約受付5/10まで!】ワインに合う麹チーズケーキ(送料無料)

麹チーズケーキに母の日にちなんだ新商品が登場。新潟県上越市大原集落の近くで作られた干柿のラム酒漬け、姫くるみ、ピンクペッパーが乗ったケーキには、トッピング用のバラの花びらがセットになっています。母...

2019/03/31 11:49

春の手みやげや歓迎会にオススメ!「麹チーズケーキ ・小春」〜感謝を込めて。【送料無料】

こんにちは。mulletです。まだ肌寒い日もありますが、桜の開花を知らせるニュースを見ると、春がきたな〜っと嬉しくなります。春のお花見やちょっとした手土産にぴったりのケーキをご紹介します。麹チーズケーキ...

2019/02/21 18:43

スパイスが香る大人の味。ホワイトデーの贈りものにグルテンフリーの麹チーズケーキはいかが。

   こんにちは、キッチントラックmulletです。 私たちは新潟市のデザイン会社から生まれたキッチントラックで、新潟の土地の恵みをデザインし「身体にも心にもやさしい」「生産者の顔が見える」「...

2019/01/05 14:03

【数量限定】グルテンフリーの麹チーズケーキ新春ver.[先着20名様 送料無料]

大原集落(新潟県上越市安塚区)の食の恵みをデザインするプロジェクト「ŌHARA CRAFT」とMulletのコラボチーズケーキ。今だけの新春ver.です。 パッケージは新春らしい華やかな色合いとなっています。年始の...

2018/12/07 13:43

麹チーズケーキ クリスマス限定ver.のご予約受付締切が来週の12/16(日)まで。

12月に入り、寒さが厳しくなってきました。明日は、新潟市内にも雪の予報…。雪が降る予報を聞くと、初雪が楽しみな気持ちと車の運転が心配な気持ちで、なんとなく心がソワソワしてしまいます。さて、11月から...

2018/11/27 11:29

一年の感謝の気持ちをつたえる「御歳暮」

御歳暮と聞くと、いつ贈るかよくわからないし、御歳暮は贈ったことがない…。という方も多くいるかと思います。でも、今年を振返ってみると「今年も一年ありがとうございました」「お世話になりました」と...

2018/11/20 11:53

つくり手だからわかること

こどもや友人にケーキやお菓子を自宅でつくるときって「こんなにバターや砂糖を入れるのか…」「生クリームたっぷりいれるんだな」など、つくってみるとお菓子って、ちょっとカロリーが高いものばかり。キッチント...